В преддверии православной Пасхи, которая в этом году отмечается 20 апреля, эксперты подсчитали затраты на праздничные блюда. Под пристальным вниманием оказались ингредиенты для куличей и творожной пасхи.
Как выяснилось, для приготовления традиционны кушаний домохозяйкам придется раскошелиться. В соответствии с данными Росстата, существенно выросли в цене сливочное масло, сметана и творог. В частности, килограмм масла за последнее время подорожал до 1229,24 рублей. В прошлом году стоимость была ниже на 330 рублей.
Между тем, стали дешевле мука и куриное яйцо, и это смягчило общий фон подорожания. Таким образом, на кулич с белковой глазурью придется потратиться всего на 5% больше. Творожная пасха в среднем обойдется в 842 рубля. Год назад его цена варьировала в пределах 727 рублей.
